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しょうがミルク いただきま〜す。

今夜は、獲れたての生姜を、しょうがミルクでいただきま〜す。

作り方は簡単。

生姜 ひとかけら 15~20g
牛乳 1カップ
蜂蜜 小さじ1杯


生姜を薄くスライスまたは 細かく刻み
鍋に入れた牛乳に投入。
小さい火でゆっくりと加熱。
沸騰直前で日を止めて ハチミツ投入。
よくかき混ぜたらできあがり。

辛いのが好きで、繊維が気にならないなら、
すりおろした生姜を使ってもいいかも。


生姜は代謝を活発にし抗菌、抗酸化作用があると言われています。
 血行を良くして、体を芯から温めます。
だから、かぜのひき始めや、冷え性に効果的。

これからの寒い夜は
しょうがミルクでホッカホッカ。^_^

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2013/11/05 20:47 | Comments(0) | 美味しいメニュー

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